Descrizione
I semi di lino (Linum usitatissimum) sono apprezzati per le loro numerose proprietà benefiche per la salute e ne conosciamo di due tipi, i semi di lino dorati e quelli neri, che possono essere considerati equivalenti. Grazie ai nutrienti presenti hanno presentano notevoli proprietà e benefici quali antinfiammatori e antiossidanti, riducono il rischio cardiovascolare, migliorano i livelli di zucchero e grassi nel sangue, agevolano il transito intestinale e aiutano in condizioni di stitichezza o stipsi ed inoltre aiutano a ridurre l’appetito e la pressione arteriosa.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Energia/Energy: 2240 Kj / 534 Kcal Grasso/Fat: 42,16 g Di cui acidi grassi saturi 18 g Carboidrati/Carbohydrates: 28,88 g Di cui zuccheri 8 g Fibre/Dietary fiber: 27,3 g Proteine/Protein: 18,3 g Sale/Salt: 0,3 g