Descrizione
I datteri Medjoul sono frutti che possiedono tantissime proprietà salutari e, essendo ricchi di sali minerali, costituiscono un ottimo integratore naturale. La polpa di questo frutto è ricchissima di sali minerali (magnesio, ferro, zinco, potassio, calcio, fosforo…). Essi sono poveri di grassi e ricchi di vitamine e sono un frutto molto benefico, sono ideali sia per abbassare il colesterolo che per combattere le irritazioni che possono colpire ad esempio le vie respiratorie. Possiamo trovare le vitamine: vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina C, la vitamina E K e J. sono presenti anche il beta-carotene, luteina e zeaxantina.
Valori nutrizionali
Energia/Energy: 1347 Kj / 322 Kcal Grasso/Fat: 0,15 g Di cui acidi grassi saturi < 0,1 Carboidrati/Carbohydrates: 75 g Di cui zuccheri 66,5 g Fibre/Dietary fiber: 6,7 g Proteine/Protein: 1,8 g Sale/Salt: 0.0025 g
