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Descrizione
La chia (Salvia hispanica) è una pianta erbacea annuale appartenente alla stessa famiglia della salvia e della menta. I semi di chia sono una fonte ricca di macro e micronutrienti e di fibre. Queste ultime promuovono il buon funzionamento e la salute dell’intestino. Essi apportano in buona quantità i grassi omega 3 e omega 6 ed in questo modo aiutano a controllare i processi infiammatori, a promuovere un buon sviluppo del sistema nervoso ed a ridurre il rischio di disturbi cardiovascolari.
Valori nutrizionali per 100gr.
Energia/Energy: 2050 Kj / 490 Kcal Grasso/Fat: 30,75 g Di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati/Carbohydrates: 43,85 g Di cui zuccheri 30 g Fibre/Dietary fiber: 37,7 g Proteine/Protein: 15,62 g Sale/Salt: 0,3 g
